Brutti di Mare è l'unico ristorante operativo, da Settembre 2016, con annesso centro depurazione e spedizione molluschi. Con il numero identificativo IT Q1P06 CE, siamo specializzati nella vendita all'ingrosso e al dettaglio di frutti di mare: cannolicchi, cuori eduli, fasolari, limoni di mare, mandorle, cozze pelose, mitili, mussoli, ricci di mare, tartufi e vongole veraci. I nostri impianti sono capaci di depurare oltre 2.000 kg di prodotto giornaliero e rappresentano il fiore all’occhiello della tecnologia italiana: hanno la capacità di abbattere le contaminazioni batteriche con il vantaggio di lasciare il frutto vivo e vitale, mantenendone la freschezza, le caratteristiche qualitative e la sicurezza.