Il portale nasce con l’obiettivo di diffondere dati e analisi dei prezzi dei prodotti ittici commercializzati nei mercati all’ingrosso e nel Mercato Telematico Sperimentale dei prodotti del settore della Pesca e dell’Acquacoltura. Il progetto si inserisce nell’ambito delle attività volte a favorire la trasparenza dei mercati ittici attraverso la diffusione di informazioni su prezzi, quantità e tendenze in atto a favore degli operatori del settore, su iniziativa del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali.
Le Schede settimanali sull’andamento dei prezzi dei prodotti ittici contengono dati ed informazioni di mercato provenienti dai mercati ittici all’ingrosso nazionali. La tempestività delle informazioni in esse contenute ne fa uno strumento utile a supporto delle decisioni e dell’attività quotidiana degli operatori di mercato.
La Newsletter trimestrale sui prezzi e sul mercato ittico nazionale mira a fornire dati ed informazioni sull’andamento dei prezzi e del mercato dei prodotti ittici al fine di agevolare la comprensione delle dinamiche in atto da parte delle aziende che operano sul mercato e dei soggetti istituzionali.
Il Report annuale sul mercato ittico, attraverso l’analisi dei dati derivanti dai contratti telematici e dai mercati all’ingrosso, intende fornire agli operatori e alle istituzioni un quadro sull’andamento del mercato nel corso dell’anno.
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